Kokošja jaja su doista jedinstvena namirnica jer sadrže sve što je ljudskom organizmu potrebno – pravi su izvor aminokiselina, vitamina i minerala. Bjelanjak iz jaja glavni je građevni materijal za vaše tijelo.
2 jaja dnevno dio su uravnotežene i zdrave prehrane.
Kuhani bjelanjak apsorbira se 97–98% bez ostavljanja toksina u crijevima i pritom djeluje ljekovito na sluznicu želuca.